怀玉日料寿司公司在挖掘国家寿司古老工艺的基础上，吸收了日本传统寿司制作技艺，不只在种类上一直丰富与创建，在食材选料与料理自有工艺上也真正做到了“绿色，健康、美味”，更契合现代社会群众的饮食需要。怀玉日料寿司--让寿司这一国家饮食文明重新回归的餐饮品牌。
2008年怀玉日料在上海的家寿司吧开业成功，两个月后，第二家店开业。。。。之后一直在各商业中心陆续开出20多家自营店，年营业额突破3千万，相继获得《国家餐饮领域十大知名品牌》、《全国绿色餐饮企业》、《可观餐饮品牌企业》、《餐饮企业优质服务合格榜》等及领域好评名称。2012年正式开辟上海周边市场，并成功开设了怀玉日料苏州店、怀玉日料昆山店等。
怀玉日料寿司不断努力于将“健康快乐、简单精致”的生活方针带给所有喜爱怀玉日料的朋友。从品牌创建之初，公司就要求将“绿色、健康、美味”的方针融入到每一种寿司产品中，让所有的口味怀玉日料寿司的消费者享用美味的同时获得健康与快乐，体验简单精致的生活乐趣。正是这样的方针，让怀玉日料这个品牌获得了广大消费者的喜爱。怀玉日料寿司以爱为主题，以其轻松价位、享用的方针，博得了极好的市场口碑!怀玉日料寿司秉持健康概念，将鲜美的食材和快速的配餐速度联合，客户无须等候，随时与美食保持近距离。并且怀玉日料擅于营造欢乐自在的用餐气氛，从博得儿童、青少年的心开始产生效应，深得时髦年轻人的喜爱。
怀玉日料寿司拥有快捷、运费低的物流合作同伴，扶持每位加盟商在短的时间内拿到食材原料。怀玉日料寿司研发队伍一直学习，一直创建，以凡出新品，必出的方针，为全国怀玉日料粉丝打造惊喜连连的新产品。怀玉日料寿司始终把食品放在重要的地位，加盟商发现有近于过期的食材，要上报公司，并做就地销毁解决，公司后期补足货品。
