权金城企业成立于2000年9月，并在北京开设了 家权金城韩国烧烤专卖店。权金城韩国烧烤从菜品制作、服务礼仪到装修风格等都秉承了韩国饮食文明的精髓，承载着传播韩国饮食文明的使命，是韩国饮食文明振兴协会等韩国官方机构及广大消费者普遍认同的正宗韩国烧烤品牌。
饮食方针：美味、健康、时髦
主打：韩国特色拌饭
辅助：特色米条、特色套餐和精美小吃
一直推成出新：推出新吃法，将石锅烧烤至滚烫之后，再放入米饭及菜肴。食用前，用韩国的铁汤匙就着高温，将饭、菜、酱料全部搅拌均匀，搅拌的时候，石锅会发出滋滋的声响，饭、菜、酱料的滋味也会随着热腾腾的蒸气飘散开来。
权金城现有连锁专卖店近百家，是国家规模更大的韩餐连锁企业之一。华北地区以北京为中心，专卖店集中覆盖天津、石家庄、张家口、沧州、保定、邢台、大同、阳泉等市;华东地区以上海为中心，与无锡、温州、南通等地区协同进步;华中地区以武汉为中心，并在郑州、孝感等城市开设连锁专卖店;西北地区以兰州为中心，积极开辟周边市场。目前，权金城企业已经构成了贯穿南北的市场格局。
当下韩流的来袭，韩国的各方面的文明在国家得到了一个广泛传播的机会，也深受欢迎。在韩剧中总会呈现男女主人公吃石锅拌饭的情景，五颜六色的拌饭、精美的石锅、优雅的环境激起了观众的无尽食欲。于是，随着韩剧在国家的可观流行，美味的韩国石锅拌饭也随之不可救药地流行开来。
石锅拌饭是韩国人民十分喜爱的家常饭之一，各地区的韩国人会就地取材，把当地的时蔬与米饭在石锅中加热后，在"兹兹"做响中，把营养和美味拌在一起。回龙观石锅拌饭使你在油香浓郁中保持一份坚挺的"战斗力"，大的特点"下饭"，即便满满一大石锅的饭，也会让挑食的你吃到锅底精光。
回龙观石锅拌饭的发源地为韩国光州，后来演化为韩国的代表性食物。听说，石锅拌饭之所以名闻遐尔，是由于它过去是朝鲜时代向国家进贡的菜肴。如今，回龙观石锅拌饭在韩国已成为爱情的表征。情人一起上餐馆点石锅拌饭，男士得先替女友搅好拌饭；若女友无奈将饭菜吃个精光，男士就得将剩下的饭完全吃乾净，以代表对女友的爱情。
视觉享用。五颜六色的蔬菜整齐的摆放于白饭上，再没有食欲的人也会胃口大开。
新颖时髦。韩国拌饭随着韩剧进入国家，而韩剧的时髦和流行也就预示着韩国拌饭的流行。
简单方便。小小的石锅有菜有饭，没有什么比这更方便快捷的了。
美味无比。多种物料的滋味相混合构成独一无二的风味，开胃爽口。
营养丰富。七八种物料荤素搭配正当，回龙观石锅拌饭烹调形式不损坏营养成分，提升/增加足够的营养。
