红杏酒家四川总店创立于1996年11月18日,现拥有红杏酒家羊西店、紫荆店、明珠店、锦华店、人北店、文杏酒楼六个直营店和原辅物料生产基地,南京红杏加盟店。直营店营业面积约4.2万平方米,职工两千多人,年营业额4亿余元,年实现纳税约4000万元。从2009年起,红杏酒家持续三年获得成都市餐饮领域销售额和纳税额优先,员工社保、员工实现目的等硬性指标也在同行中处于先进位置。红杏酒家先后获得了 “四川省有名商标”、“中华餐饮名店”、“全国餐饮业可观企业”、“国家川菜畅销品牌”、“四川省优势餐饮企业”、“成都市十佳餐饮企业”、“魅力成都十大美食名店”、“成都市榜样单位”、“食品卫生等级(A级单位)”等众多殊荣。这些好评是“红杏”作为有名餐饮品牌的形象标记,红杏酒家已进步成为享有盛誉的有名餐饮企业。