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檀岛香港茶餐厅招商加盟

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檀岛香港茶餐厅

投资金额:5~10万

主营行业: 餐饮 > 快餐

主营产品:

公司名称:檀岛咖啡(中国)有限公司

成立年份:2015 门店总数:326

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

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檀岛香港茶餐厅 公司介绍

檀岛香港茶餐厅加盟
  檀岛香港茶餐厅品牌隶属于檀岛咖啡(国家)有限公司,品牌的初始创立地点是在香港,后来逐步进步壮大,品牌店面已经遍及台湾、马来西亚等地,在国外拥有很高的名气,如今这个项目也逐步开始向国内进步,在市场上也掀起了一轮茶餐厅加盟热潮。
  檀岛香港茶餐厅先入驻的地点是大陆经济政治中心——北京。檀岛香港茶餐厅以北京为基本,实施全面扩张的进步战略,功夫不负有心人,如今品牌已经在多个省份内建设了直营店和加盟店,而且招来到了更多的投资者,相信在将来的日子中,将会有越来越多有识之士参与到咱们的队伍中来,携手共创品牌光辉的明天。
  檀岛香港茶餐厅,厨房采开放式设计,客人可以看到厨师作蛋挞与菠萝油过程。从糕饼店起家的檀岛,着名的招牌食物就是酥皮蛋挞,不少赴港朝圣的游客吃过檀岛的酥皮蛋挞,除对192层酥皮说不绝口,并盛赞他们家的蛋挞既不油腻,也不死甜。就跟制作可颂面包或酥皮千层蛋糕一样,酥皮蛋挞的酥皮,是靠一层水皮、一层油皮,交替层叠后撖平烤制。
  檀岛的酥皮蛋挞是先叠层撖平,再摺叠4层、撖平,并反复同样的工序3次,3乘以4的三次方,不多不少就是192层。蛋挞内馅口感质地有如炖奶,并吃得出蛋香和奶香。除了蛋挞皮香松酥脆、入口腴化,这酥皮蛋挞的内馅口感质地有点像炖奶,滑润腴嫩且有蛋香与奶香,与澳门葡式蛋挞的风味口感差异。香港檀岛咖啡饼店老店门有一对联,上面写着檀香未及咖啡香,岛国今成蛋挞国,象征着除了蛋挞外,檀岛的咖啡也有独到之处。
  檀岛香港茶餐厅的菜单很壮观,除了菠萝油与蛋挞外,菜单上的点菜栏目还包含:港点类、港式烧腊类、烧腊饭类、热炒类、煲锅类、煲仔饭类、咖哩类、时蔬类、碟头饭类、汤面类,以及饮品类,几乎将香港常民吃食类别一网打尽,阵容壮观、选择多样。台湾檀岛香港茶餐厅厨房队伍的厨功有必定水准,一份25优惠的油鸡,不只香卤完全入味、肉质滑嫩,鸡皮与鸡肉间还夹藏着一层油冻,口感与风味都很好。
  用砂锅呈装出菜的咸鱼鸡粒豆腐煲,掀盖喷香、用马友鱼作的咸鱼咸、香、鲜没有恼人腥味,十分下饭。同样用砂锅盛装的蜜制原汁牛腩煲,浓油赤酱,滋味甜咸共济,除澳洲牛腩滋味入里、口感腴嫩,与牛肉共煨的白萝卜吸饱了酱汁,滋味也是好极。为顾好质量,檀岛香港茶餐厅的港籍主厨郑守谦。三五好友或家人赴檀岛茶餐厅用餐,可点用由烧鸭、叉烧、油鸡和烧肉共组的烧味大四喜拼盘、翡翠鲜虾饺的内馅,用了大成的根岛生态虾入馅,形色味皆诱人。

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