好记大酒店有限公司是南京具备影响力的连锁酒店企业集团，公司创建于2003年， 目前公司旗下拥有三大品牌：好记大酒店、好记小厨、好记金陵宴。南京地区有好记朝天宫店、好记奥体店、如皋会所、天宫大酒店、好记宜商会和好记小厨江阴万达店、好记金陵宴扬州店合计7家酒店。至今加盟已达1.5亿元，员工近500人，餐位数达2000多个，营业面积17000多平方米。在开创人董事长徐永林的率领下，好记企业一以贯之的膳食养身的长寿美食文明信念，坚持“不必鸡精和味精，让您长寿又合格”健康烹饪办法，在菜品研发上精心挑选全国长寿之乡绿色有机上等食材，并在传承原有“地道”养生不变的前提下，依据现代人味蕾需要，秉承传统、锐意创建，将“原味”演化时髦综合菜。
目前南京地区有好记·鼓楼店、好记·金陵宴、好记·奥体店、好记·海云间、好记·大中华店、好记·南方时代广场店、徐悲鸿画苑合计7家酒店。至今加盟达2亿多元，员工近600人，营业面积约15000多平方米，2018年好记集团总营业额过亿，上交税收300多万元，为南京餐饮业进步做出了必定的奉献。
随着企业一直进步，好记先后被、省、市级政府评为"国家餐饮名店"、南京市"三信三优单位"、南京餐饮商会授予会长单位等好评名称。
在开创人董事长徐永林的率领下，好记企业一以贯之的膳食养身的长寿美食文明信念，在菜品研发上精心挑选全国长寿之乡绿色有机上等食材，并在传承原有"地道"养生不变的前提下，依据现代人味蕾需要，秉承传统、锐意创建，将"原味"演化时髦综合菜。主要的菜式架构分为如皋长寿菜40%、粤菜10%、淮扬菜40%、湘菜10%.
特色服务：可以刷卡，有包厢，有儿童游乐区，有开瓶费，有泊车位，提供在线菜单，有夜宵，有无区，有宝宝椅。
