韩包子在制作上严格遵循用料比例和操作程序。首先选用上等面粉(精白粉)加韩包子
猪板化油、白糖和面做成包子皮。其次，馅心按差异品尝进行调配，如鲜肉包子选用半肥瘦的夹肉剁细，分一半在锅中炸酥后再与另一半鲜肉合在一起并配以上等酱油椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、味精、鸡汤等10余种调料拌匀而成。火腿包子馅心所用的火腿为该店精心腌制的，待腌熟后剁成细末，与剁细的鲜猪肉、调料拌匀方可。因为用料讲究，制作精心，韩包子具备皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣、鲜香可口等特点，色、香、味形俱佳。韩包子在挖掘传统包子制作技艺的基础之上又创制了差异品尝的包子新种类，共有叉烧、芽菜、火腿、鲜肉、三鲜、香菇、口蘑、附油等8种，另外还有韩包子系列套餐供应。
韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年韩包子
温江人韩玉隆在成都南打金街开设"玉隆园面食店"，因其包子的滋味格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出"南虾包子""火腿包子"、"鲜肉包子"等种类在成都饮食行道一炮打 响，名声不翼而飞。当时该店的"南虾包子"用料讲究、制作精细、皮薄松泡、馅心丰满、入口化渣，被称之为"成都小吃之上品"。后来韩文华干脆专营包子，并将其店名更换为"韩包子"，生意越做越红火。从解放前至今，韩包子在成都、四川乃至全国，不断享有经久不衰 的名誉。一位外地游客曾在留言簿上写道:"北有狗不理，南有韩包子，韩包子物美价更廉。全国有名书法家徐无闻先生生前撰写对联一副赞韩包子:"韩包子无人不喜，非普通馅美汤鲜，知他怎做?成都味有此方全，真落得香回口畅，赚我频来。"形象地描绘出韩包子的特色和它在成都名小吃中的位置，以及食客在口味时 的欢悦情绪。韩文华已逝世多年，为保持韩包子的传统风味特色，长期以来在包子制作过程由韩包子传人即韩文华亲身带出的具备高、中级面点师技术职称的厨师王永华、林善涛等主理，严格把握用料比例和操作程序。首先选用上等面粉(精白粉)加猪板化油、白糖和面做成包子皮。其次，馅心按差异品尝 进行调配。如鲜肉包子选用半肥瘦的夹肉剁细，分一半在锅中酥后再与另一半鲜肉合在一起并配以上等酱油椒粉、姜汁、川椒粉、料酒、味精、鸡汤等10余种调料 拌匀而成;火腿包子馅心所用的火煺非市场上买的，而是该店精心腌制的。待火腿腌熟后剁成细末，与剁细的鲜猪肉、调料拌匀方可。因为用料讲究，精心制作，所 以韩包子具备皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩、松软化渣鲜香可口等特点，其色香味形俱佳。