哈尔滨炭之家餐饮企业管理有限公司是一家集餐饮产品研发、物资配送、实体经营、连锁加盟等为一体的新锐民营企业。近十几年进步，现拥有“炭之家烤肉”、“喜师傅烤肉”、“喜师傅烧烤”、“喜师傅小火锅”、等经营品牌和项目。公司以“让生活更回味”为经营主旨，发扬“牛劲十足，牛气冲天”的创业精神，推陈出新，博采众长，在全国优先提倡无油、无异味烤肉，博得广大消费者喜欢和加盟商追捧，从而得到社会广泛认可和赞誉。
“炭之家”始终提倡绿色食品、无油、无异味经营作为其主营项目。“炭之家”人深深懂得，品牌原料是品牌菜品的基础.在食材及原料的选用上更是精益求精.并同“宾西牛业”等知名品牌企业建设战略合作同伴关系.使其成为炭之家烤肉原料的长期指定供应商.并提出用知名品牌，打造合格食品，为广大消费者提供绿色，健康，保险，优质的健康美食。
“炭之家”不只是公司拥有的品牌，更是绿色烤肉发祥地的意味。公司将责无旁贷地使“炭之家”永远成为绿色烤肉的标记。针对牛肉营养高、口感好、脂肪低的特点，公司研发人员围绕“讲营养、吃健康”的主线进行重点开发，逐步构成了具备特色的绿色系列烤肉加盟。
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