公司岂但注重科技及管理，更注重依托信息化技术推进企业更上一层楼。公司2002年7月引入德国的SAP公司的ERP（企业资源计划）系统，该系统也区别了广州市科技局和会计电算化协会的验收，全面推动公司的信息化进程，目前该系统已进入全面运转阶段并取得了比较明显的效果。百花建设本人的ERP系统，可实现降低库存本钱、降低制造本钱、降低管理本钱、提升生产水平的目的，从而提升产品的竞争力，增强顾客的满意度和忠实度。另一方面，ERP系统将充分利用因特网等现代信息技术，将公司内部的资源和企业外部的信息有机联合起来，借助信息技术和国际先进的管理经验来提高企业竞争力。
自公司1997年全面宣传OA办公系统以来，逐渐实现了无纸化办公，降低管理本钱，提升了公司员工的工作效率。并于2004年3月进行OA系统的升级，同时也趁此机会淘汰或升级了90年代后期开始应用的电脑设施，进一步提升公司的工作效率。同时，公司还履行DMS管理，使设施管理、5s管理、人员考核、正当化倡议等真正统一到一个系统当中，并以公示的方式向员工颁布有关的状况，营造一个大家都关怀企业、关怀本人工作如何改善的合格氛围，使企业各方面得到连续改善，整体提升企业形象，也提升了全体员工的综合素质，加强了企业的竞争力。公司于1997年ISO9000品质管理体制认证，ISO9000运作除了各项过程活动体现连续改良以外，也引入了ISO体制管理软件，管理整个体制的文件和记载各项活动，实现资源共享同时，更新调整有关文件数据，减少了繁复的文件审批手续、纸张的浪费。同时这种管理形式也得到了监视审核机构的认同。并于2004再次ISO9001品质管理体制认证的复审。同时，依据印度尼西亚顾客的需求，百花公司申请办理了清真食品的监制证书，说明百花公司局部食用香精是依照伊斯兰教的教规生产的。这将为进一步开辟伊斯兰教的食品市场提供通行证，也将拓宽国内清真食品企业的销售渠道。
