咖喱大叔是宴遇(厦门)餐饮管理服务有限公司旗下推出的一款咖喱品牌，是一款小资品牌，因而深受广大加盟者的喜欢。溶入多种色彩的咖喱滋味。用食材的色彩与咖喱品尝给予你激烈的视觉和味觉刺激，用新鲜健康的食材制作风味浓郁的美味，用时髦简洁的餐厅风格招来着无数现代的时髦人士。
宴遇(厦门)餐饮管理服务有限公司餐饮队伍人凭借美味、快捷、时髦、健康的经营理念，以及高质量、高品质、追求卓绝的经营方针。在消费者中有着很大的影响力，特别深受年轻人的青睐，一步一步的走向高端市场，并占领着局部市场份额，深受广大消费者的认同。
这种来自于印度的酱料，由多种香料混合而成，辛辣中透着甘甜，有一种特殊的迷之香气，暖黄的颜色能带来大的视觉引诱，米饭、肉类、蔬菜和咖喱全部都是绝配~
咖喱大叔的泰式咖喱蟹咖喱入口柔和馥郁，青蟹不只个头大，蟹黄也新鲜丰满，蟹肉同样鲜甜。香茅咖喱烤鸡配时蔬，青睐在有芦笋的日子里点这道菜，淡淡的香茅香气和脆嫩的芦笋，烤制适度的鸡肉，叠加在一起简直是绝配~
菠萝炒饭用料很足，这道几乎在每一个泰式餐厅都能看到的炒饭重要的就是用料，米要干而不燥，菠萝酸甜适口 ，坚果新鲜香脆，还有就是浓淡合适的咖喱调味。
咖喱作为一种由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜等东南亚地区菜系，普通是与其它的食材混合在一起食用，常见的有肉类和米饭。在进入国家以后，也遭到了一局部粉的欢迎和青睐。现在在国家国内也存在诸多的好品牌，好比来自厦门的咖喱大叔，人气就很高。
