羊肉的营养价值是较高的,餐饮市场上也有诸多羊肉汤店面。福顺虎马店羊肉,传承百年,独一无二工艺,秘方加办法,成就不合口感,带来独门生意!现在,福顺虎马店羊肉品牌进步快速,招商炽热,领先加盟,抢占市场,博得财富!
福顺虎马店羊肉是安徽展创餐饮集团旗下的热门品牌,始于清朝1862年,由第六代传人王先生于2004年6月将马店羊肉进步到安徽省城合肥,现已进步专卖店20余家。
福顺虎马店羊肉始于清朝。同治元年,淮军名将刘铭传率领由皖北籍刘家子弟组建的“铭字营”军队在多次战役中连连告捷,在“铭字营”军队中有一名来自凤台马店的王姓军厨经常烹制羊肉汤,其汤色白而浓,其肉细腻醇香,餐后唇齿留香、耐人寻味,士兵食之皆连连称赞。
1862年5月刘铭传率军攻占南汇城,刘铭传令王军厨以上千头羊烹制马店羊肉汤让守城士兵口味,众士兵吃罢大赞此乃家乡之滋味,城外皆兄弟也。刘铭传也顺利将众多守城士兵收编帐下,大大扩充了本人的实力。自此马店羊肉名声大噪,誉满江淮,响彻神州大地,深受老百姓的喜爱。这就是福顺虎马店羊肉的由来。
第六代传人王先生制造药膳自有工艺及其百年传承烹制工艺,采纳上等的羊龙骨以24小时不间断文火熬制出的羊肉入口细而不腻、汤汁醇厚、鲜而不膻、具备滋补作用。福顺虎马店羊肉入腹暖至脾胃,鲜渗肺腑,令食客吃过唇齿留香,久久回味。