疯二娘风味炒饭加盟品牌怎么样？品牌有哪些特点呢？
疯二娘风味炒饭品牌介绍：
疯二娘，真名封宏，身居家族老二，被唤之二姑娘。自幼长于皖南外祖母家，颇受外祖母怜爱。皖南地远山青，多山珍野菜，春有竹笋夏有菇，秋有萝卜冬有菘，四季琳琅满目。外祖母勤劳聪慧，依山选材，喜鲜炒小菜。每有余，则腌入坛罐，赠与众邻做下饭菜。外祖母之菜，仅山间素菜及极简之佐料耳，自带天然鲜美，常引近邻小儿馋虫四起，成二姑娘童年珍忆。
待二姑娘为人母，某日携儿就餐于肆，偶尝小咸菜，其味齁咸难咽。儿坦然劝之：咸菜非咸何为咸菜?二姑娘顿觉悲凉，痛心儿无口福，不知咸菜应百味，倍念往昔外祖母之味。 自此，二姑娘立志承外祖母之艺，为儿作美味小菜。数次往返皖南故居，求师山中老厨，苦练忆中外祖母制咸菜之技。奈何屡试不成，坏菜数坛。每忆外祖母之味，念及儿之语，二姑娘劲头顿起，越挫越勇。后，更跋涉皖南山间亲摘野菜，一度钻研腌技入疯魔状。经三载，终出外祖母之味，老母含泪褒之，小儿惊喜万分。是以，二姑娘被唤之“疯二娘”。
承外祖母之勤勉及宠爱，“疯二娘”执着依旧。小菜需应季之产，大米必无污染之早稻，以外祖母之味馈赠众人，以自然之鲜美宠爱众人。为了做出独特风味，数次往返皖南故居，求师山中老厨，苦练制酱料之技。更跋涉皖南山间亲寻食材，经过辛苦研发，终出鲜美之味，倍得乡邻喜爱。
疯二娘风味炒饭对于原料的选材尤为讲究，大米只选无污染之籼米，每一粒饭都精益求精，只为给食客更佳的口感。皖南农家手法烹饪，选用无污染食材，并加以纯手工制作，米饭粒粒分明，私家酱料，香入百味。
疯二娘将炒饭与养生相结合，坚持原料、原汁、原汤、原味。新鲜营养的食材，精心搭配膳食纤维，补充人体所需能量，既美味又养生，老少皆喜食。对于原料的选材尤为讲究，大米只选无污染之早稻，疯二娘炒饭每一粒饭都精益求精，只为给食客更佳的口感。
