饿狼串说串串火锅隶属于重庆众道餐饮管理有限公司。公司于2013年成立，针对近年的经济形势和市场消费需要，2014-2015年经过深化的市场调研和研发，创始出集合传统火锅和串串香优势于一体的新业态串串火锅——“饿狼串说”品牌，并于2015年5月15日在龙溪镇设立直营店。
饿狼串说传承了传统火锅的健康质量和经典滋味，采纳零添加锅底，融合传统串串香多样菜品自主选择模式及价格优惠等特点，特别针对年轻消费群体而量身打造具备时髦个性的就餐空间，为饮食男女提供全新的用餐体验。
“锅底零添加，健康好滋味”是咱们至始至终追求并坚决贯彻的经营准则。没有健康一切等于零，有了化学添加剂的“好”滋味等于零。咱们一切从客户出发，选用新鲜的食材，加上精心的烹饪手法及现代知名的生产工艺，为客户提供卫生健康的好滋味，打造“串串火锅”新业态并成为 品牌，为达到社会被受尊敬及信赖的品牌而不懈致力。
“饿狼串说”品牌面世以来，其品牌市场定位、风格、产品均遭到消费者和媒体的广泛认同与追捧，并得到业界一致荣誉，并在短短半年内成功开出龙溪镇、回龙湾、解放碑得意世界、九街店家直营店。咱们秉承“沟通、信赖、承担、协同、创建、众赢”的企业精神，努力于打造全国非凡餐饮品牌。
火锅滋味不只是重庆人的 爱，在西北和西南等地区也深得人心，它的消费群体庞大，市场基础扎实。“饿狼串说”不只拥有这块市场，同时，随着餐饮领域的多元化和人口的大量流动性，江浙广州深圳等地也开始承受麻辣鲜香的味觉并追捧。
