鞑子炭火烤羊腿已经成为了北方消费者所熟知的中式餐饮品牌,并从北至南,在北方一些主要的经济城市和沿海城市落地生根。到目前为止,鞑子炭火烤羊腿已在国家5个城市拥有了近30多家餐厅,共有300多名员工。
鞑子炭火烤羊腿差异与其他快餐式的服务,2009年,随着鞑子炭火烤羊腿旗舰店的开业,“蒙古风味”概念被引入国家餐饮业;“欢乐”是当今世界城市美妙生活新定位的进步趋势之一,“鞑子炭火烤羊腿”将以此为根源营造愉悦、开心的就餐氛围,并会应各地消费者的要求,加快向越来越多城市拓展,将烤羊腿做好,做“大”。
鞑子炭火烤羊腿餐饮模式也是比较宽松的,她是一种全新的,以“欢乐、休闲、时髦、情趣、档次”为主题的餐饮概念。它的特色在于:客户进门,在“鞑子炭火烤羊腿”,不只新鲜烘烤的羊腿、质量上乘的特色食品有与他人共同分享的愉悦,并且鞑子炭火烤羊腿的氛围从视觉、心境让人感到赏心悦目:热情周到的服务,餐厅灯光柔和温馨,内部装璜缤纷时髦,桌椅舒适雅致,总之,在“鞑子炭火烤羊腿”会令每个人感觉开心欢快、轻松惬意,是一个适合朋友、家人聚会、生日庆祝、小坐休憩的优佳场所,尽享舒适快乐时光的理想场所。即便到下一世纪,这一全新的餐饮模式也将继续作为鞑子炭火烤羊腿可连续进步的典范。