国家人有个习惯,不论去哪儿玩,必定要买一些当地的特产带回去分给亲朋好友,显得特有人情味儿,大连是有名的滨海城市,海鲜为闻名,来大连游览,不来点海鲜怎么行?
大连的海鲜酱,那真是世上一绝,差异原料调制而成的鱿鱼酱,虾酱,章鱼酱等,配以大葱和大连特有的咸鱼饼子等面食,滋味鲜美,吃一口就停不下来,鱿鱼丝普通在大菜市和长兴市场的海鲜干货那买比较廉价,记住必定的还价讨价,尤其是来大连玩的游客!大连人的话你就甩海蛎子话,使劲跟他讨价!
有一种说法是,好的干海参,本人买回家发泡的好!海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一,其营养价值较高,具备补肾益精、延缓衰老、孕妇保健、长脑益智等很多作用,泡发后的干海参肉质厚实润滑,圆润丰满,弹性好,口感Q弹。
虾皮不是虾的皮,而是毛虾被晾干(或烘)至干而成的食品,呈月牙金钩状,晶莹剔透,入口松软鲜甜,干拌香酥,熬汤新鲜,老年人的饭菜里放一些虾皮,对提升食欲和加强体质都很有益处。
烤鱼片是大连人本人特别青睐吃的食物之一,也是外地人来大连游览要往回带的特产,烤鱼片分为两种,一种比较面,应该是制作的时候掺面了,另一种肉比较多,倡议大家选购的时候尝一尝!
海米是一种温性的食物。其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需求调养的人是极好的食物。能够起到一些补肾壮阳,缓解体力疲劳,等作用。
苹果大连是苹果之乡,苹果品种繁多,有祝光,八月酥,迎秋,红玉,香蕉苹果等。但知名的还是国光苹果,顺应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点, 深受果农欢迎, 曾一度是日本、朝鲜、国家等亚洲的主栽种类。
樱桃,是大连特产特产水果之一,产地主要集中在旅顺口区和金州区,旅顺口区更是以独一无二的地理地位和气候条件成为我国乃至世界樱桃很好种植基地之一。大连的樱桃品种齐全,滋味正宗,营养也十分丰富!