深圳市陈记三及第餐饮管理有限公司是一家全国连锁的专业餐饮企业,公司成立于2009年3月25日,公司立足于深圳餐饮市场为基点,经过短暂的6年时间不断开拓进取,先后已经发展到200多家加盟连锁餐厅,公司有自成体系的配套补给方案,专业原料配送车队,联营养殖基地,保证了从原材料到终端市场的品质,企业以绿色食品、食得健康为核心价值!三及第来源:出处:清-李渔《笠翁对韵》:三元及第才千顷,一品当朝禄万钟,在科举取仕时代,状元、榜眼、探花为殿试头三名,合称三及第。林召棠(清朝状元)用猪肝、猪肉、猪肚三种猪内脏比作三及第,三及第汤由此而得名。客家人将三及第配上枸杞叶、咸菜等辅料,便成了味道鲜美、肉质嫩滑、营养丰富的三及第汤。陈记三及第餐饮管理有限公司总经理室是中国区域连锁总部的权力机构。职能如下:1.审批连锁总部的发展规划。2.批准区域管理公司及加盟店的加入和退出。3.审批整体机构的经营方针、经营计划。4.有权召开区域管理公司及加盟店工作会议。5.审定总部确认的其它一切重大事宜。(二)、企业策划部是总部的策划、广告、宣传部门,负责连锁机构的整体策划及广告宣传工作。职能如下:1.负责制定总部及各区域管理公司的年度广告计划。2.负责总部统一的广告宣传。3.负责各加盟店的CI导入及装饰设计。4.负责市场调查、形象管理。(三)、开发经营部是总部的主要业务部门,负责连锁事业的拓展、经营、管理和开发工作。职能如下:1.负责指定总部的年度销售计划。2.落实连锁店工作会议的决议。3.负责协调各加盟店、区域管理公司总部之间的关系。4.负责商标使用费、专利费、加盟费的收取。5.负责加盟店的选址、市场调查、合同签定等开发工作。6.负责指导加盟店的经营管理工作。7.负责指定管理、经营的各项标准及规章制度.