标准化操作 冷装运输 确保新鲜 美味送达
·为保障每道菜品的新鲜与安全,串说建立了全程食物链,标准化作业让健康串串有保障;
·从食材生产基地到串说中央厨房,九个环节,三次监测,全程冷装运输,让所有食材都以新鲜的状态抵达;
·从中央厨房分解封装到每一家串说烧烤店,十一个环节,全标准化流程,全程可查可控,让美味与健康,一串搞定。
新颖设计 严格把控 智能化餐厅 舒适就餐体验
每一个就餐细节 都是创新的原点
串说从店面的设计、到灯光、到色彩无不精益求精,就餐座椅、烤箱餐具,甚至是一个勺子的包装都凝聚了不断打磨的心血。
超高要求 只为安全便捷
在餐盒的选择上,串说选取二十余家全球实力航空公司优选的航空铝箔餐盒,符合欧盟严苛的检验标准,只为让客户在就餐时餐具更健康安全。
智能化餐厅 让就餐更舒适
串说海鲜烧烤引进智能餐饮系统,顾客自主点单、自主下单、自主结算,免除了服务人员的打扰,也更加快捷方便。
10大统一 规范经营 轻松立店
统一促销标准:全国统一促销服务
统一监管标准:全国统一专业认证
统一供应标准:全国统一料包供应
统一市场标准:全国统一市场保护
统一管理标准:全国统一市场管理
统一服务标准:全国统一客户服务
统一推广标准:全国统一经营模式
统一销售标准:全国统一专业销售
统一产品标准:全国统一烧烤技艺
统一品牌标准:全国统一店面形象
七星级营销 复合式盈利 护航成功创业
串说创造性开发了“一店六餐组合”,即“午餐+晚餐、外卖+外带、礼品+套餐”,让烧烤爱好者不仅能在店里吃,而是随时随地想吃就吃,既满足了客户的各种就餐需求,有创新的增加了店铺的经营品类,尽可能地利用资源,扩大经营利润。同时,结合粉丝经营、会员体系等营销资源,经过不断的市场检验,总结出具有实战的“七星级营销”模式,让店铺生意火爆、四季生意不断。
粉丝节日营销 网上团购营销 会员礼品直销 新品体验营销
店铺文化营销 品牌联合营销 客户服务营销
标准体系空头落地 实力团队全程支持
统一VIS标准,全程免费形象设计 统一开业支持,确保开业经营成功
统一产品配送,服装广告免费支持 统一销售模式 全程营业推广指导
媒体立体轰炸,全程品牌宣传推广 统一服务供应,产品退换无忧服务
大众烧烤时代来临 万亿市场带来财富
餐饮市场经久不衰,烧烤市场所占份额增长迅速,相关数据显示,烧烤市场人均消费额近年连续增长,烧烤商户数量和市场份额年增长率均超过20%以上,成为自2014年特色餐饮市场增长快速的细分市场。餐饮业资深人士表示,大众烧烤的时代已经来临。
海鲜品类新生态 引导烧烤新变革
传统烧烤远远不能满足消费者对撸串的需求,品类与场景变革迫在眉睫。串说,率先将烧烤与海鲜两大市场整合,推出海鲜烧烤,海鲜烧烤人均消费价格在60-70元,恰好符合当前消费者的心理预期,接受度更高,同时,串说为朋友聚会营造很好的场所,给所有消费者无与伦比的消费体验,海鲜烧烤占得鳌头,让无数创业者快速创业获利,赚的稳、赚得多、赚的久。
烧烤也能出爆品 惹吃货尖叫
专业烧烤匠人 定型工艺
数十位专业匠人不断调制打磨、融合各式烧烤技艺、碳烤炉烤精心分秒计时,从厨房到餐桌的数十次推倒重来,只为每一串吃进嘴里的那一刻温度适宜,创新是对每一次体验的差评零容忍。
创新烧烤DIY吃法 口味百变
对吃法的创新源自创始人对吃的执着,融合各式吃法之精髓,推出与众不同的烤串蘸酱料吃法,让重口不在难调,可辣、可甜、可重、可轻,让味道在吃法的创新中更具变化,创新是对每一位客户口味的尊重。
串说十大招牌 美味吸客根本
辣炒肥蛏 川香巴沙鱼 烤雪花肉 生蚝两吃 沙葱羊肉串
古法烤羊排 古法椒盐皮皮虾 秘汁排骨 碳烤牛舌 海鲜汇
海鲜之鲜源于鲜活 肉类之美精于产区
每一只海鲜确保鲜活
串说海鲜有国际优质海鲜供货商国联水产集团及青岛海洋兄弟供应。
内蒙苏尼特沙葱羊肉
苏尼特羊肉号称“肉中人参”。也是老百年“东来顺”指定使用的羊肉。
牛街聚宝源精选牛肉
串说精选国内实力品牌聚宝源牛肉,精准分割,不同部位不同做法。
味料纯正口味保证
核心味料由首农集团及海底捞指定供料单位青岛柏兰集团供应,每一份味料确保健康安全。
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