村夫烤鱼系列以其独一无二的质量,延续饮食文明的内涵,联合火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,卫生保险等特点,博得了广大消费者的信任,拥有人气点赞的市场占有率,发明了不衰的经营业绩。而料的运用是村夫烤鱼制作中的一个绝活,无论腌料还是汤料,都经过了百次的试验,充分借鉴火锅的用料特点,重复调整自有工艺,所选中草药及调料多达四十多种,既将各种料的香味充分施展出来,又富含丰富的营养成份。岂但有鱼肉的鲜味,还有一种独一无二的焦香味和浓郁的料香味,耐人寻味,百吃不厌,在回放千年饮食文明的同时,也引路了现代饮食新时髦。