1、海参历来被人们所认知,是一种名贵的滋补佳品。
《本草纲目拾遗》中记载,海参能够补肾阴、益精髓,还能固涩小便、壮阳,治疗阳痿,其性温补,足抵人参,所以叫海参。但是传统的海参加工、发制过程中,由于工艺落后,使得海参原有需要的营养也在整个食用过程中白白的流逝。更重要的是,通过加盐、加糖等晒干的传统工艺,长达3-5天的发制过程,让很多消费者望而却步。2、传统的加工工艺和食用方式,近乎上千年来一直没有大的革新和发展,已经严重阻碍海参产业发展,虽然海参产业已经从最初的近乎“奢侈品”的高度,走进了广大民 众的生活,然而,传统的发制方式,把大部分客户拒绝在高难度的食用门槛之外,近而严重制约的海参销售产业的发展,广大海参经销商也一直难有发展扩大的空 间。
3、随着中国海参加工科技不断创新,虽然有诸多的工艺相继研发出来,但是难有大的发展,为了科学,更好的把海参引入广大百姓的餐桌上,诸多科研机构及海参加工企业也相继加入了海参加工工艺科学变革道路中。
常生源海参是山东常生源食品科技有限公司旗下品牌,2005年10月由著名实业家刘勇德先生创办。在刘勇德先生的带领下,公司以实业报国、健康人类为己任,汇聚了山东大学、山东轻工业学院等数十位机械制造、海洋生物制品等行业知名的专家、教授,经过多年精心研发,开发出深加工工艺及生产线,开拓了即食海参新的市场之路。山东常生源食品科技有限公司是一家专业生产干海参、即食海参、冻干海参、冲泡海参等各种海参深加工产品的高科技产业化大型企业,是一个以技术立品牌的企业,五年内三大技术创新领先业内:2006年成功研发速冻即食海参,并成功上市,2008年参与制定山东省即食海参地方标准。2007年,常生源又研发纯淡干冷冻脱水技术干海参。
产品的多样化组合,满足了高端礼品及个人消费等多层次消费群体,并创建了自己独特的商业模式,成为了即食海参行业的领头品牌:中国即食海参行业十大安全品牌、山东省即食海参标准制定者、山东省消费者满意单位。2011年,常生源又成功研发上市冲泡即食海参,获得国家,冲泡即食海参采用离子FD技术,是颗粒状,海参看得见,边冲边喝,营养不流失,吸收好,食用携带都方便。可以常温储存携带。配上蔬菜调料包,味道鲜美,成为后备箱健康礼品。2012年,常生源冲泡海参发布会上,冲泡海参产品得到了质量技术监督部门、相关协会专家的充分肯定。
2013年10月,专门为男人研发的“参丹力”海参酒成功上市,山东常生源食品科技有限公司经过两年的研发,将海参和鹿采用先进的生物酶解与FD技术萃取精华,加工成海参肽、鹿肽,再配伍多味名贵中药材如肉芙蓉、枸杞,与纯粮食酒泡制成海参酒,并申请了三项国家。2014年,山东常生源食品科技有限公司把着力点放在销售模式的运营上,将运用平面媒体、流媒体、广播等宣传媒介。公司以“平民的送礼时尚”,为品牌文化诉求,打破行规,业内外独具特色的终端销售模式,并成功复制到省内外的众多经销商客户,所到之处市场占有率迅速增长到50%以上!
山东常生源食品科技有限公司公司集合了相关领域国内外享有盛名的专家,制定了五年连年翻番上市的发展战略,立志将海参这一中华传统特产,变为人民健康生活的必需品,为强壮华夏子孙,贡献中国民营企业家的全部聪明才智!