若谷草堂给五谷杂粮加盟商的忠告:五谷杂粮店加盟应讲求灵活的经营策略,绝不能抱残守缺,贻误经营。因而,若谷草堂特给广大加盟商及五谷杂粮店店长们一点忠告,以便更好地经营,稳定地赢利。
若谷草堂忠告之一:切莫守株待兔,应主动出击。绝大局部五谷杂粮店加盟在招揽客户,开发客源方面缺乏主动性,灵活性。传统的经营形式是大门朝南开,坐等客进来。而今的市场竞争强烈,这种坐等客进来的形式已经不行了,五谷杂粮店加盟经营者要想方设法引进客源才是正道。
若谷草堂忠告之二:别把店员当枪使。店员是店面最可贵的财富。因为店员长期在基层工作,位置不高,加上打工谋生的思想,心理脆弱,心情的波动性较大。大多数五谷杂粮店加盟经营者无视店员的这一状态,以老板自居,对店员冷眉冷眼,缺乏人性化的关爱与系统的管理,以至五谷杂粮店加盟内的中坚力量处于弱化状态,人才流失重大。店员团队的稳固是提高服务力与销售力的前提,别把店员当枪使,维护店员的最基本利益,则可保障五谷杂粮店加盟维持最佳的赢利状态。
若谷草堂忠告之三:赚钱再多也要节省,五谷杂粮店加盟应严把本钱控制关。五谷杂粮店加盟是小本经营,正当的赢利范畴系数(毛利率)在70%以内。千万不要认为五谷杂粮店加盟是一个暴利的发源地,可以大把地花钱。普通状况下,如果五谷杂粮店加盟的进货本钱占营业额的30%,则店内其他经营本钱应维持在40%以内。五谷杂粮店加盟这40%的本钱支出主要体如今店面租金,设施折旧,装修折旧,员工工资,税金,水电费,公关费用,其它损耗等方面。因而,正当布局,控制本钱是成功经营的关键。
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