巴涪鱼捞是一家集餐饮文明研究、特色鱼火锅研发与经营、区域加盟、底料产品及配送业务于一体的现代化餐饮连锁企业。经由四川吴铭餐饮集团和四川巴涪鱼捞餐饮管理公司强强结合打造的一个重点特色品牌，彻底颠覆传统用餐方针的新型汤锅，努力于打造“涮烤主题，乌鱼汤锅”的全新模式！公司在产品结构、经营模式上进行了一直地调整，并融入了丰厚的文明内涵，使消费者感遭到物超所值，从而满足了差异消费水平，差异消费层次的客户群体的就餐需要，让公司拥有更广泛的客户群体和更宽阔的市场空间，构成了本人独一无二的餐饮品牌并向连锁经营模式进步。与此同时，巴涪鱼捞在产品多元化进步过程中，整合资源，利用本身的优势来进步加盟以及特许经营，同时树立底料厂，为企业内部服务的同时，也为众多加盟商家提供底料配送服务。
公司长期与各大媒体平台达成战略合作：搜狐、网易、新浪总部、qq官方平台、电视台、四川电视台、成都电视台、高速广告新潮媒体等各大平台，都有报道！构成了属于巴涪鱼捞的营销战略理念！
经过我司多年研发，将涮、烤成功融为一体，构成“一鱼三吃”独一无二吃法，让食客在用餐中享用两种美食带来的差异冲击。自2016年3月8日巴涪鱼捞首店华阳店开业以来，深受广大食客们的喜爱，每天就餐人数络绎不绝，场面可观，排队时间高达3个小时！因其特色美味与服务，在短时间内营造餐饮界口碑；7月8日双楠店开业，再次将巴涪鱼捞引向餐饮新风潮!
据统计，目前两店接待食客约45000人，发明数字金辉的同时，他也招来全国各地商家源源一直加盟，现已开设30多家专卖店！目前巴涪鱼捞正以全新的姿势，在全国乃至全球创始加盟行业新纪元！
