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爆肚王招商加盟

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爆肚王

投资金额:10~20万

主营行业: 餐饮 > 快餐

主营产品:

公司名称:爆肚王

成立年份:2005 门店总数:100

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

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爆肚王 公司介绍

爆肚王加盟
  开创人筑地秀昌先生和合伙人鹿又幸雄先生,是国家有限会社爆肚王当前的主要股东。筑地秀昌先生以经营打理见长,鹿又幸雄先生以烹饪制作见长。鹿又幸雄先生对牛肉烹饪享有三十年多年的经验,早在1992年便参与爆肚王并统领爆肚王技术,掌管厨房。在上世纪末(80~90年代)国家国的快餐业进步很为迅猛期间,所有快餐业的经营主都面临“质量一致、完全吻合”快速进步的困惑。由筑地秀昌、鹿又幸雄先生发明的“去厨师化”日式厨房工艺为大家寻找到突破口,将“复杂的流程、严格的标准”可操作化,把”单店”和“系店”之间的通路变得集约简单,越来越多聪明的快餐业主开始仿照和借鉴,倍受其益。筑地秀昌先生的“去厨师化的远程集成厨房”模式沿袭至今,被众多国家快餐领域津津有味。这种“去厨师化”形式的彻底处理了厨师部高等厨师的稀缺性,将居高不下的快餐业工薪本钱一下去掉30%~35%。
  后来,在长达20多年的经营和再进步中,筑地秀昌、鹿又幸雄先生又一手摸索并整理出“整体本钱很好”的经营思路,很终演化成为现代连锁快餐领域“经纬黄金组合效应”的示范楷模。整体本钱很好的方针是将传统的维度物理性经营资源(店铺、设施、运输、材料、人才、培训、考核等)和现代快餐的不可控性经度软件资源(战略、战术、资金、投入、损益、广告、促销、周期、时间、好评等)有机对应黄金组合,很节省的将企业资源发掘为经营资产,使得“用一笔很省的钱在很短时间内开办一家很好的店,还能取得意想不到的经营”成为可能,为快餐领域之外的其它资金快速投入到餐饮领域变得轻松自如。

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