百草鸭以弘扬中华美食文明与推进国家快速食品一直向前进步为使命，为国人提供越来越多美食选择为经营方针，以一菜一格，百菜百味，膳食平衡，养生之道的品牌定位，融合现代快餐方针，创始了更契合国人膳食结构与饮食习惯的快速食品连锁体制。凭借独一无二的产品优势、优质规范的服务和高雅时髦环境，为消费者提供了更健康、更快捷、更契合现代生活形状的快速美食，成为国家受消费者喜欢的快速食品品牌之一，也是巴渝美食领域一颗闪耀的新星。百草鸭以博大精湛的巴渝饮食文明为依靠，在产品上没有永远的特色，只有一直创建，兼顾各地消费者的品尝和偏好，打破传统、推陈出新，开发出越来越多满足消费者品尝的美：百草鸭、太翁熏鱼、百草牛肉、百草鸡、钵钵鸡、夫妻肺片等多达百余个种类的标准化速食配餐，满足了差异年龄层次的用餐需要，极大丰富了消费者的选择消费模式，百草鸭独一无二的产品定位，在品类及种类开发上具备极强的顺应性与广泛性，成为更具中华特色的全新快速食品品牌。
“重庆渝家百草鸭，特色卤烤鸭”由重庆恒创餐饮管理有限公司打造，由专职的高精尖人才组成的管理队伍担任统筹运营，由有历史沉淀经过十多道工艺加工而成。产品由纯中草药卤制而成，不添加任何色素和防腐剂，是一款货真价实的绿色食品。科学、严谨、的管理，规范、标准、创建的生产是公司的基本。坚实的经济基础，强大的队伍力量，使公司能在市场竞争中立足于不败之地。
公司以“全心全意为合作同伴服务，您的成功就是我的成功”为服务主旨，一切以合作商利益为基本出发点，切实执行“以连锁商创收为中心”的工作流程(强大的营运支持、严谨的培训指导、连续的产品开发、快速精确的物流配送、精确的市场策划和长期的连锁督导，打破传统模式推行技术、管理人员本地化造就观念，熟食领域各省市推翻传统“终身制”管理形式……一切的一切，都是咱们用行动在说明，重庆渝家百草鸭值得您的信任。
