爱马仕炒饭是南京的知名餐饮品牌，是用卤汁来炒饭，所以就特别香，而卤汁炒饭的灵感是来自于食客的启示。“诸多客人都青睐用卤汁浇在炒饭上，我就寻思着干脆直接用卤汁炒饭试试。”
在食材的选择上非常用心，所用食材均是更好更新鲜的，“大米要优质大米，适合炒饭的，所有食材从买到加工，这样一份精心打造的炒饭，好吃不贵，使得炒饭更加受人追捧。推荐越来越多的大肠酸豇豆炒饭加煎鸡蛋，酸豇豆是每款炒饭的基础搭配，大肠解决的很好没有过多的油脂无异味，很软烂还有嚼劲儿，老板很舍得放料，吃每一口炒饭都能吃到大肠和酸豇豆，炒饭的滋味偏甜口更适合南方人，北方人炒饭更青睐咸鲜但偶尔尝试一下也可观爱马仕炒饭普通群众把炒饭当做早饭或者是晚饭，由于炒饭制作方便，耗时较少。被称为炒饭界的爱马仕，也即爱马仕炒饭。
俗话说的好：三十六行，行行出状元！餐饮领域稳定，成效快。并且只需世界上还有人的存在，这样看来餐饮这个领域就永远不会随着社会的进步而埋没在历史的长河中了……国家餐饮市场持续19年两位数增长，甚至在2008年增速仍然高达20%，强劲势头令世界侧目！据预测，2020年餐饮市场销售总额将达到10万亿元，前景非常诱人！
随着人类工作节拍的加快,社会压力的一直增加,家庭服务和单位社会化程度将进一步深入,人类将以愈加务实的态度面对餐饮的社会化,人类对于餐饮的要求,由开始的"有啥吃啥"到"吃啥有啥"的历史性革新,特色餐饮业将愈加巨大其特色,商务,求新的特点,满足人类就餐目标细化的要求;如果想了解爱马仕炒饭加盟费用多少钱，可以在线征询或留言。
