8握寿司自品牌创建初期就坚定了休闲小吃品牌连锁的进步道路，以“不只承继传统，更贡献经典美味”为核心一直推动独到的小吃餐饮文明。
8握寿司餐饮连锁历来注重对供应商资源的管理和产品的开发，并一系列的创建路径，公司在厦门拥有本人的物流中心及产品供应基地，也与供应商建设了广泛而亲密的战略同伴关系。
8握寿司餐饮连锁在休闲连锁、专柜连锁等行业的业务拓展，更进一步地丰富了8握寿司餐饮连锁品牌的内涵。连锁企业可以共享8握寿司餐饮连锁的产品资源，并可以将此转化构成本身强大的资源优势。
8握寿司餐饮连锁精确掌握新经济的进步方向，为迎接电子商务时代的到来，制订了中、长期的战略布局，把8握寿司餐饮连锁连锁体制的树立、信息系统的建立、售后服务体制的建立和资本化运作作为电子商务运作的基石，建设了面对将来的餐饮买卖平台。
8握寿司餐饮颠覆了传统小吃产业连锁管理模式，彻底扭转了以往单一的顾客群体及经营模式，在产品的选择上为求高质量，认为主要选择标准。

8握寿司加盟条件
1、8握寿司加盟商独立的自然人或企业，无刑事犯罪记载;
2、身体健康，诚信牢靠，有合格的商业信用;
3、8握寿司加盟商具有独立开设加盟店资金的实力;
4、具备连锁领域工作经验、相干领域的工作经验或情愿承受“8握寿司餐饮连锁”总部的系统培训;
5、8握寿司加盟商具备可以经营有机产品企业的心理素质，申请者能认可公司的企业文明，、经营方针及管理模式，对加盟经营周期、经营等有充分的认识及接受水平;
6、8握寿司加盟商具备恪守商德、诚信合作、创建超越、共获双赢的品格，是诚心加盟，全力经营，信守加盟合约，自觉实行应尽义务。
7、8握寿司加盟商对当地商业连锁领域市场的了解。
8握寿司加盟支持
(一)品牌支持
8握寿司受许加盟者在合同期内享有应用8握寿司餐饮连锁店名、商标并共享8握寿司餐饮连锁品牌所获得的各种好评。
(二)筹备支持
由“8握寿司餐饮连锁”市场开发部及营运部搭建新开加盟店的开业筹备小组;制订前期开业方案、中期营运保护;帮助确定装修方案。由市场开发专员担任装修工程的监管、验收，人力资源部及营运部担任进行人员招聘、人员培训、及开业后指导工作。
(三)管理支持
“8握寿司餐饮连锁”总部凭借多年以来在小吃连锁营销上积累的管理经验，组建一支集出品、生产、策划、管理、营销、人事经验于一身的实战型队伍，构建“8握寿司餐饮连锁”先进的管理体制，并将其复制于加盟机构，能够使加盟机构少走弯路、运营，使之快速实现赢利!连续保持赢利!
8握寿司经营管理由公司派专人对加盟店进行全面开业辅导及开店运营管理支持。咱们会选派店长、店员组成精干开店小组;开业后留任加盟店，工资(见外派人员工资标准)由加盟店担当。
(四)营业管理
由“8握寿司餐饮连锁”市场开发部及营运部监管装修进度、品质，全程监管营业情况;进行远程营业日常管理、危机管理。并不按期由8握寿司餐饮技术研究提供创建的小吃产品支持。