老码头火锅产品优势
　　火锅领域的以近几年全国百强重点餐饮企业经营情况分析为例，咱们高兴地看到，百强中火锅企业的售卖额已经占到了百强总售卖额的1/3以上。进入百强的火锅企业，2004年为15家，2005年达到了22家，2006年达到了28家，数量每年都在上升。
　　川味火锅正在成为国家餐饮领域里一道亮丽的风景线，随着川味火锅的喜欢者一直增加，餐饮经济的火锅领域的越来越受关注。目前，火锅领域从业人员已达数十万。好像诸多新型领域一样，火锅领域也正以朝气蓬勃，日新月异的姿势日益彰显着这个领域的繁荣昌盛。
　　四川的火锅进步到今天，从火锅的种类、品位、规模、制作、调配、风味等方面已经出现出了多元化的特点，使各种从事火锅制作并提供火锅消费的企业迅速进步，也惹起了从事和即将加盟火锅产业的企业和经营者的极大的热情和兴致。
　　作为川式火锅，其根本特征与其它餐饮企业有共通之处，即生产、销售、服务、消费为一体。投资者想要从事火锅领域，必需认真做好市场考察研究，这样可以了解到人类需求什么类型的火锅，把握火锅风味、特点、形式、地点、人群等信息，在特定的市场区域，开办具备特色的火锅店，以获得稳定的市场份额。同时得到较高的加盟经营率。
　　老码头火锅加盟优势
　　1．老码头是专业餐饮连锁管理公司运作；而不是草台班子蒙事
　　2．老码头有着对火锅业态普遍规律的深化研究；而不是偶得一店成功
　　3．老码头注重对加盟商的服务和支持；而不是卖牌子撒手不论
　　4．老码头的培训扎扎实实，担任到底；而不是敷衍了事，基本没有培训力量
　　5．加盟连锁企业，成功率90%；而个人独立创业，成功率只有20%
　　6．成功的领域经验,科学制作、成熟规范运营和管理模式；而不是靠本人的兴致和爱好
　　7．参加老码头，就好像找到了可以停靠的港湾,组成连锁网络，规模大，声势大，名气高；而不是小家小户小字号
　　8．老码头专属经营技术资产和保密自有工艺生产的火锅底料油；而不是易于模仿的街头流行小菜
　　9．强大的运营管理团队，有着丰富的策划与施行配套的各种方案；而不靠单打一的经营手段
　　10．为各品种型投资者量身定做，加盟正当，时间久获利；而不是“贪大求洋”，加重投资者的加盟