千层饼，是山东、浙江等地的名吃。它风味独一无二，层层相分，香味较浓，酥软油润，具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴等功效，备受群众的喜欢。所以，很多投资者都想做千层饼生意来致富。这样看来，卖千层饼一年赚多少钱？接下来，小编就来为大家分析一下。
卖千层饼一年赚多少钱
要想知道卖千层饼一年赚多少钱，投资者必需先弄清楚千层饼的投入成本是多少。由于这两者之间存在必然的联系。接下来，小编就从这两个方面来为大家讲解。
【千层饼投入成本】
做千层饼生意，投资者只需购置一辆多功能小吃车和一台机器即可。普通地，这两项费用加起来大约需要6000元。另外，投资者还需预备一些面粉、调味料等等，费用大约需要500元。千层饼的投入成本也就是6500元。
【千层饼收益分析】
据了解，一份千层饼的市场售价大约5-10元，其制作成本可能只有2-3元，收益率大约是60%-70%。如果，投资者一天可以卖个200份的话，日收入就是1000-2000元，月收入便是3-6万元，毛利率依照60%计算，月毛收益至少是1.8万元，扣除物料费用和燃气费用，月净收益大约是1.6万元，年净收益便是19.2万元。如此看来，卖千层饼效益还是相当不错的。
千层饼的做法及配料
所需原材：面粉、鲜奶、发酵面、碱、果脯、葡萄干、糖、花生油等等。
制作方法：
1、将面粉、发酵面、鲜奶、鸡蛋清放入盆中，加入适量温水，用手揉成面团，发酵10分钟；
2、发酵完后，再在面团中加入少量的碱，揉捏均匀，掐成小面坯备用；
3、将果脯和葡萄干切成丁，搅拌均匀；
4、用擀面杖将面坯擀成圆形的面皮，在上面刷上一层油，撒上调拌好的果料，折叠起来，再擀开，多做几次，这样面皮上的果料便可以均匀了，擀成圆形，光面向上，过几分钟后，便可以将其放入屉中蒸，大约20分钟即可。
卖千层饼一年赚多少钱？看完以上小编的介绍后，大家应该都已明了。千层饼，酥香可口，健康美味，老少皆宜。如果，你对千层饼生意感兴致，且曾经掌握以上制作方法的话，如今就行动起来吧！
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