炸鸡柳,色泽金黄,美味可口,价位合理,备受群众喜欢,现已成为一种常见的街边小吃。近日,有很多打算长期做无骨鸡柳生意的朋友都在向小编征询无骨鸡柳是什么肉及无骨鸡柳批发一斤多钱等问题。今天,小编就来给大家讲一讲。
无骨鸡柳是什么肉
为了弄清楚无骨鸡柳是什么肉,小编特意上网查找了很多数据,并征询一些做无骨鸡柳生意的商家,将所得信息做了简单整理。下面,我们就一起来看一下吧!
据了解,制作鸡柳可使用的肉主要有两种,一是鸡脯上的肉条,另一种则是鸡腿部位条状肉。而制作无骨鸡柳使用的则是鸡脯肉,但并不是只有鸡脯上的肉条可以做鸡柳,整个鸡脯都是可以用做鸡柳的。
无骨鸡柳批发一斤多钱
此问题,并无固定的答案,究竟进货的渠道差异,鸡柳的新鲜度差异,无骨鸡柳的进价是不一样的。普通地,网上购置的半成品的无骨鸡柳市场售价大约是8-15元/斤,若是曾经腌制好了并曾经裹粉了的话,这样看来,价格还会再贵一些。
如果,投资者去批发市场买半成品的无骨鸡柳的话,价格会相对廉价一些,价格大约在6-8元/斤。可是,投资者还需自己购置腌料和调料,并花时间弄。这样算来,无骨鸡柳的制作成本和网上买的弄好了直接可以炸的无骨鸡柳的成本算下来是差不多的。这样看来,一份无骨鸡柳的收益有多大呢?
据了解,一份炸好了无骨鸡柳的价格大约是5元,其制作成本包含了鸡柳批发费用、腌料费用、水电费用、人员工资等,大约在2-3元之间。也就是说一份炸好的无骨鸡柳收益是2-3元。如果,投资者一天可以卖个100份炸鸡柳的话,这样看来就可以获得两三百元的纯收入。如果,投资者的摊位摆放在人流量比较大的地方,鸡柳的口感好的话,获取的收益可能还要更多些。
好了,关于无骨鸡柳是什么肉及无骨鸡柳批发一斤多钱,今天,小编就给大家介绍到这里了。无骨鸡柳,本小利大,制作简单,选址灵活,创业佳选。如果,你也觉得投资无骨鸡柳生意有利可图的话,那就赶快购置一辆小吃车,开展自己的事业吧!
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