作为有着千万年饮食文明的中国,其不只有着很多大餐美食,就连街边小吃也是数不胜数,其中里脊扒饼是很多小吃项目中较受社会各界注意的项目,既有着消费者的喜欢,又有着投资者的喜欢,想要加入这个小吃项目的人更多。这样看来,5元里脊扒饼能赚多少钱?下面,就让我们一起来看看吧。
里脊扒饼其实是一道很常见的小吃,也是大多数东北家庭常见的家常菜,其主要是由于面粉、里脊肉、蔬菜等制作出来的,吃起来既营养又健康,蘸上喜欢的酱料的话,会愈加美味,深受广大市场消费者的喜欢。同时,也由于里脊扒饼的制作简单,所以不少投资者对此都有着十分高的注意度,想要加入其中,但对于这么一个项目,它的赢利点是很多创业都想注意的问题。
在上文中,我们曾经说过,其制作原料很简单,只需要面粉、里脊肉、蔬菜,当然也可以加料,包含鸡蛋、火腿、土豆等,以小编的经验来看,做一份里脊扒饼的成本不到3块钱,这个收益率就曾经达到40%。如果客户再加鸡蛋、火腿肠等其他辅菜的话,这样看来收益率还将会有小幅度的提升,大约在45%—50%左右,如此看来,这个小吃项目的收益率还是相当可以的。
这样看来,作为投资者,如果选定里脊扒肉来创业的话,每天能挣到多少钱呢?做街边小吃项目,当然要选择流动的方式来经营,所以要有一台小吃车,价格大约在2000元左右,每日预备100份的原物料,大约需要300元左右,可以选择在早餐时间和晚餐时间出来摆摊,假设早晚卖出的里脊扒饼数量有80份—100份,这样看来每日,投资者能够挣到的钱是120元—150元,收益还是相当可以的。
如果还想有更多的收益来源,这样看来可以在卖饼的同时,增加一些饮品来零售,如牛奶、豆浆,也可以卖茶叶蛋、饭团等,这些都是早晚餐的搭配,很多消费者在购置时,往往会选择搭配购置,从而提升盈利。
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