重庆可以说是一个美女之都，也是一个美食之都，他是世界上美食云集的一个地方，在网上介绍重庆的帖子十分的多，就算是当地人，也未必能把重庆当地的美食全部介绍完。如果您是一个吃货的话，一定要到重庆当地品尝一下重庆的特色美食，重庆特色小吃都有哪些呢？接下来小编就为大家简单的介绍一下重庆的特色小吃。
抄手，相信你应该听说过，在很多美食争奇斗艳的背景下，抄手仍然占有十分重要的地位。重庆的抄手不只皮薄，馅大，滋养爽滑，而且还十分的鲜嫩可口。抄手分很多种，有红油抄手、清汤抄手、鸡汁抄手，不论是麻辣鲜香的红油抄手，还是皮薄肉香的清汤抄手，亦或是，浓郁回味的鸡汤抄手，都值得一尝。
棒棒鸡也是重庆的美食之一，棒棒鸡鲜香麻辣，制作棒棒鸡所用的原料普通都是选用鸡腿肉，而且，将鸡肉入鲜汤煮熟，煮熟之后撕成鸡丝，再淋上事先预备好的调味汁，可以说是细嫩爽口，鲜香美味。由于棒棒鸡在制作的过程当中，需要用到木棒来敲打，使鸡肉能够愈加的松软，所以叫棒棒鸡。
酸辣粉是一个名满天下的重庆小吃，他可算得是家喻户晓了。在解放碑，就有五家分店。滑溜溜的粉丝，在加上花生、香菜、小葱，再浇上鲜红的辣椒油，真是色香味俱全，让人垂涎三尺。除上面所说的之外，还有陈麻花、歌乐山辣子鸡、万州烤鱼等等。
重庆的特色小吃都有哪些？在上文中，小编为大家简单的介绍了几种，这些都是重庆地区推出的名满天下的特色美食，如果您对重庆美食垂涎已久的话，不妨到重庆当地，去看一重视庆的美女，欣赏下重庆的美景，再品尝下重庆的美食，可以说是人生的一大乐事。
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