很多人的童年相信都离不开一串串火红火红的冰糖葫芦。意味着团圆、美满的冰糖葫芦成为了中华民族的传统小吃之一。很多小朋友都特别喜欢吃酸酸甜甜的冰糖葫芦。如今的冰糖葫芦除了选用山楂之外，还会选用山药、苹果、草莓等等这些物料。在各地的冰糖葫芦当中，北京糖葫芦尤为有名，可是北京地区的糖葫芦品牌也有很多。
在各个品牌当中，北京的不老泉是早期制作和销售冰糖葫芦的。九龙斋和信远斋，也是比较有名的冰糖葫芦品牌。原先位于东琉璃厂和前门大街的九龙斋和信任斋，他们零售的单个红果海棠的糖球是十分受人们欢迎的。可是可惜的是，如今曾经吃不到了。中圣制作的老北京冰糖葫芦，在北京地区还是比较有名的。该品牌师从北京老城区一个冰糖葫芦世家。该世家早在清朝康熙年间就开始走街串巷贩卖冰糖葫芦。
中圣冰糖葫芦，在承继前人的工艺基础上，又进行了大胆的创新。无论是配方还是配料还有熬糖的环节都进行了深化的研究和分析，处理了传统冰糖葫芦粘牙、糖也不脆等问题，而且在不放任何添加剂的条件下，仍然能够口感酸甜溢香。冰糖葫芦生产过程比较简单，而且由于用糯米纸包裹，所以也比较卫生洁净，再加上品种比较丰富，有原味系列、水果系列、蔬菜系列、外裹系列、水果夹心系列、干果系列等等。所以能为加盟者带来收益。
北京糖葫芦哪个牌子好？上文中小编曾经给大家做了详细的说明，相信大家对此也有了一定的了解。北京的冰糖葫芦有很多，中圣制作的冰糖葫芦，在北京地区独树一枝。由于香脆可口，品种丰富，而且卫生洁净等特点，成为当地比较有名的冰糖葫芦品牌，如果您想要加盟的话就选择中圣冰糖葫芦。
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