洪七公叫花鸡公司秉承挖掘民间传统美食的经营理念,耗时数年,花重金寻访民间奇人,终于呈现这一失传已久的精美工艺--“黄泥巴烤鸡”。其做法洋土结合,干净卫生,口味丰富,成为时尚人士及现代家庭的新宠,其制作工艺和口味都是传统的“叫花鸡”无法比拟的。洪七公叫花鸡该工艺不仅可以烤鸡,还可以烤羊排、牛排、鸭、鹅、鸽、鱼等等数十个种类。烤制时先用锡纸包裹好,外用和好的黄泥巴密封成团状,放入专用烤炉中烤制。因黄泥包裹产品后,传热较慢,火力外猛内柔、受热均匀。洪七公叫花鸡产品与调味料完全封于包裹内,营养及香味充溢锡纸内,绝不外流。故烤出的产品原汁原味、保温时间长(3小时左右)。适合外卖,调料包是采用几十种中药材加工而成,分为原味、五香、十香、香辣、麻辣等多种口味,南北皆宜。
洪七公叫花鸡在味觉上几乎征服了所有的消费者,尝过的人无不称奇。洪七公叫花鸡根据调味包的不同可分为原味香辣和麻辣三种口味,东西南北、男女老少皆宜。并且加盟费也不是很贵,一般在1万到5万的样子,具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打400-1688-49咨询。在国内市场还是一个空白,洪七公叫花鸡抓住机遇、抓住财富。开一家以传统美食“黄泥巴烤鸡+蝎子”为主题的专卖店,填补市场空白。开一家5-10平方米的小店,只需几千元进行店面统一装修,添加一些厨具等,洪七公叫花鸡再准备2000-3000元流动资金。
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