在我们的记忆深处,那段难忘的上学时光之中,总有一些街头小吃陪伴,或者是学校门口的烤串,或者是臭豆腐……它们的价格不贵,往往只需要3~5元便可以买到,但滋味往往却能够让人垂涎三尺,因此,学校门口的街边小吃总是遭到很多人的欢迎,每当回想起来,除了想到了它的美味之外,还想到了它的商机,以其为切入点作为创业项目,不也挺好,近日,小编也发现不少人在打听“3——5元学校门口街边小吃需要门面店吗?”小编为此也是作了一些市场调研,整理如下。
3——5元学校门口街边小吃需要门面店吗?
从成本角度出发:首先我们先说下3-5元学校门口街边小吃的成本,这类成本普遍不高,就拿普通的臭豆腐来进行比例,其成本价格,其成本往往只需要几毛钱,收益达到了百分之五十以上。
初次看到这个价格收益空间是挺大,但需要留意的是,该成本价格并没有将房租水电这些东西加入进去。
这些小吃的定价本来就低,也许一份街边小吃只能够赚1~2元钱。若是此时,再算上房租之类的价格,其收益会更低,而且学校门口的门面房的房租往往是比较高,甚至是直逼豪华商圈地带的,所以,若是以门面店的方式存在的话,成本提升,收益降低,从这方面出发来看,小编到时不介意开门面店。
从灵活性出发:小编曾看到一个比较有意思的现象,一些门口的店面,在学校放假的时候,它也关门了,从此可以发现,学校门口的街边的小吃的客源是以学生为主,如果学校放假,店内的生意将会出现淡季,为了减少开支,只能选择关门放假,丧失了一些灵活性,但如果此时不开专卖店的话,以美食车的方式存在,在学校放假的时候,我们还可以将美食车骑到豪华商圈附近,一些住宅小区附近,这些地方的人流量都很好,也能有一些生意,灵活性强!
3——5元学校门口街边小吃需要门面店吗?根据小编以上的分析,其实不难看出,门面店的成本高,灵活性不强,如果从这两方面出发,是不介意开门面店的,但是,如果是从发展角度出发的话,小编建议还选择开门面店,究竟美食车不是一个长期发展的法子,想做大做强,还是需要一间门面店的。
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