柴沟堡,位于河北省的西北部,那里的熏肉十分出名,堪称一绝,曾经拥有两百多年历史。而用熏肉做成的卷饼也是当地人津津有味的美食之一。所以,很多投资者都想开设一家柴沟堡熏肉卷饼店,将柴沟堡熏肉卷饼这一美食推广出去。这样看来,柴沟堡熏肉卷饼怎么做?开店可以培训吗?下面,请看详细介绍。
柴沟堡熏肉卷饼怎么做
想吃柴沟堡熏肉卷饼,但是又不想自己去排队买,怎么办?很多人通常会选择自己在家里做。这样看来,柴沟堡熏肉卷饼怎么做?下面,小编就来为大家讲述一下制作柴沟堡熏肉卷饼需要哪些食材及柴沟堡熏肉卷饼的具体系作步骤吧!
所需食材:熏肉、面粉、鸡蛋、酵母、菠菜、粉丝、调味料等。
制作方法:
1、预备一个洁净的面盆,或者是其他的器皿,将其用清水清洗洁净;
2、往面盆中倒入适量的面粉、鸡蛋、酵母、食用盐,然后用工具搅拌均匀;
3、再往里面倒入适量的水,和成雪片状,再揉成面团,让它发酵半小时;
4、将发酵好的面团用擀面杖压扁,直至成为薄片,然后再刷上一层油;
5、将面皮由下向上卷起,切成差不多大的小剂子;
6、将小剂子按扁,用擀面杖擀成博饼;
7、将平底锅放在锅灶上,开小火预热,将饼胚放入锅里,直至饼面出现小泡即可翻面;
8、两面的饼面都熟了之后,便可以出锅了;
9、再将切好的熏肉、凉拌的菠菜、粉丝等放在饼面上,卷起来就可以食用了;
柴沟堡熏肉卷饼开店可以培训吗
当然是可以的。根据小编的了解,市场上有很多的餐饮类培训机构,投资者只需缴纳一定的培训费用,对方便会为其提供培训。当然,投资者也可以选择一个柴沟堡熏肉卷饼项目加盟,总部也是会提供全套技术培训的。
柴沟堡熏肉卷饼怎么做?开店可以培训吗?想必大家均已了解。柴沟堡熏肉卷饼,色香味美,经济实惠,搭配合理,营养均衡,老少皆宜,销量企稳。如果,你曾经掌握了柴沟堡熏肉卷饼制作技术,且曾经做好了开店预备的话,如今就行动吧!
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