创业，是一场博弈，成功和失败只在两可之间。要是成功了自然是皆大欢喜，但要是失败了，投入的资金越多，结果越惨烈。因此，虽然现在的创业者不少，但大家在选择创业规模上，更倾向于小而美的创业项目，成本更低，未来更可控。
讨论比较多的就是10㎡左右的门店，门店不大，但是适合的项目极多，不管是装修还是管理上，都更简单直接。哪怕是加盟品牌店，10㎡左右也是格外受关注的创业选项。
创业，开一家10㎡左右的门店怎么样？
大部分普通创业者，在资金和运营管理能力方面都不是格外出众的，因此在创业选择上，小成本的创业项目把握也就会更大一些，这也是10㎡左右的门店能够在市场上变得吃香的原因。
以餐饮行业来说，10㎡的门店是小餐饮的范畴，创业做小餐饮，有投资灵活、适应性强等优势。
投资灵活：
小餐饮行业投资灵活，门店面积可大可小，从街边摊到门店经营，投资规模从小到大都可以选择。相较于火锅、酒楼等大餐饮来说，门店房租、装修、设备投入成本更低，并且“船小好调头”，总投入可控，回本周期也更快。
鸡排店是比较典型的小餐饮类型，一般只需要小小的一间门店，就能支起摊子来卖产品、服务大众的，因此鸡排加盟开店还是比较受欢迎的。
适应性强：
餐饮行业准入门槛低，有极强的适应性，不管大城市还是小县城，都随处可见各种餐饮店。而且对于小餐饮来说，在选址上也没有硬性的要求，比如商场、小区、学校等周边都能开店。操作简单，人工成本低，很多小店夫妻两人就能开店。
鸡排店便是属于这种可操作性强的项目，对门店面积要求不高，对人工要求也不高，要是选对品牌合作的话，更是能轻松上手。
加盟咨询电话：4000-1688-49
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