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以长沙80㎡门店为例,单日营业额22500元,以毛利率55%计算,月毛利润123750元,除去租金、物料、人工、水电等支出,月净利润64750元,年净利润777000元,除掉开店成本,预计回本时间为6-8个月。而且现在开湘式盖饭加盟店,总部一对一指导,不需要因为为经验或者客流量等问题感到有压力。