在餐饮行业中，大家都知道加盟是目前较为主流的开店模式，对于参与加盟的创业者来说，起初都是抱着赚钱、双赢的目的合作，但总有一些贪图利益之人，利用加盟模式来“割韭菜”，比如山寨品牌、假冒品牌、圈钱品牌等，后续哪怕创业者跟他们打官司也多半以败诉收场。那问题来了，到底什么样的品牌加盟才靠谱呢？
吉香婆麻辣烫作为川渝两地特色小吃，以辣而不糙，以麻而不刺激喉，不上火为特点，为食客们提供健康的美食享受，并且不断进行菜品研发更新，拓展和优化，赢得了一批忠实的加盟商。
❂吉香婆提供技术支持
一个好的加盟品牌，技术层面包括商圈选址、营建、评估，其中商圈选址是对你的选址进行评估或直接帮你选址，确保门店客流量；制定营建策略，制定并实施年度的新店建设；评估则是总部定期派人根据门店盈利、营业额进行评价，让你更清楚地了解到回本周期。
❂吉香婆具备完善的管理团队
在你去总部考察时，不要总听人怎么说，创业者自己要仔细观察、询问，了解，总部的构造。吉香婆品牌总部就有非常成熟、完善的团队，包括招商部、营运部、培训部、研发部、网络部、人事部、财务部等，如果总部只有招商部、培训部这两个部门，那很有可能是圈钱加盟，所以创业者需要擦亮眼睛了。
❂吉香婆是可靠、成熟的品牌
产品是整个门店的核心，吉香婆品牌具备可靠的货源、强大的研发实力、持续更新的能力以及卫生保障。在去总部考察时，如果加盟品牌的产品味道很差劲，而且近些年没有出现过什么爆品，来来回回就那几样菜品，甚至还没有产品团队，那你就要警惕了，很有可能是“割韭菜”的加盟品牌。
❂为什么大品牌愿意开放加盟？
说到这里可能很多人就不理解了，既然麻辣烫直营店生意还不错，品牌为什么还要开放加盟呢？这里大体可有两个原因：1、市场竞争激烈，大品牌也需要大量的资金蜕变、发展；2、品牌为了抢占新领域的市场，比如开发子品牌、启动零售项目等等；
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