开麻辣烫店遵循以下规则
你就成功一大半
1
选择人群聚集的场所
比如:剧院、电影院、公园等娱乐场所附近,或者大工厂、机关附近。一方面可以吸引往来的行人,另一方面也易于顾客记住该店铺的地址,这样来过的顾客再向别人宣传时,会比较容易指引。
2
选择交通便利的场所
在车站的附近,或者在顾客步行不超过20分钟路程的街道设店,停车方便的店面为最佳!在选择哪一边更有利于经营时,需要观察马路两边的行人流量,以行人较多的一边为好。
3
选择较少横街或障碍物的一边
很多时候,行人为了过马路,会集中精力来躲避车辆或其他往来的行人,这有可能会忽略一旁的店铺。因此,在选择店址时,要尽量避免横街或有障碍物的一边。
4
选择人口增加较快的地方
企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来更多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。因此,我们在选择店铺地址时,要注意该地区的发展规划。
5
要有“傍大款”的意识
就是说把店铺开在超市、商厦、24小时药店、学校、银行、邮局、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所附近。
6
选择有广告空间的店面
有的店面没有独立门面,这样子店门前就失去了独立的广告空间,也就失去了在店前“发挥”营销智慧的空间。
吉香婆
就是这么香
7
选取自发形成美食街的地段
在长期的经营中,某街某市场会自发形成“美食街”或“美食广场”。事实证明,对店铺来说,若能开设在这样一个地段或者街区,更能招来顾客。因为,人们一想起就餐就会自然而然想到这个地方。
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