观塘港式茶餐厅品牌起源于香港,经过几十年的努力,融合了粤港特色小吃和精致甜品,加上吸收了传统的中式炒菜,打造出一系列适合粤港人的特色菜肴,尤其是改革开放后,两岸三地的对外开放加速了政治、经济、文化和餐饮的交流,茶餐厅文化也逐渐被大陆民众所接受。观塘港式茶餐厅菜品精益求精,并且勇于推陈出新,因此迅速赢得了一大批粉丝。
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