说到重庆串串香火锅是一种群众消费的美食,串串香火锅店的本色就是为群众打造一个愉悦、方便的吃饭平台,让人在辛劳一天的工作后或者跟朋友小聚的地方。而店铺服务,是这个平台当中的一个亮点,在这其中存在许多的不同化,重庆何王氏串串香火锅请各位串串香经营者,不要忽视以下这五个微小的细节,掌握好这些细节后,方可带来与众不同的效果!
接下来,重庆何王氏串串香火锅就为大家一起来盘点分析下哪些细节可以参考!
1、客户用餐中的服务
诸多的串串香火锅加盟店都会呈现这种问题,就是刚开始热情很高,然后客人点餐以后就不如何管了,对于这种状况必定要留意、要防止。由于这样很容易惹起客户的不满和投诉,发生这样的状况客户下次根本不会来消费了。
2、客户贴心物品
免费为客户提供透明手机套,这年头饭前拍照的不在少数,顺手就把手机放在了桌上,有了透明手机套,既不耽搁玩手机,还能避免菜汤滴在手机上,会让客户感觉十分贴心。或者是在餐桌上面摆放一些充电设施,给客户提供及时的服务。
3、客户一进门,马上送上茶水
去过诸多餐饮店会发现,落座时每家店的服务千差万别,有的餐厅会端来免费茶水,有的是一杯白开水,有的是一杯凉爽的柠檬水,有的什么也没有,于是你就会发现,没有茶水的那家店,客户不会再二次消费。
由于在消费者心目中,除了菜品自身,服务已经成了他们能否再来这家店的最重要要素之一。
4、意见卡的宣传
在餐桌上放片别致的意见卡,上面工整地打印着“您最青睐哪道菜?”、“您对哪些地方不够满意?”等内容。不只可以满足客户的吐槽心理,也可以提高本店的服务品质,更重要的是有一些意见可以得到采用后,告诉厨师,对菜品的品质或者品尝都可以得到提高!
5、对客户微笑服务
微笑是对客人最好的尊重,是代表欢迎和友好的意味。客户走进店里看到所有服务员微笑的欢迎他,客户会感到有一种被尊重的感觉。这种感觉会让客户感到很舒服,很情愿到这里来消费,就算用餐中有什么小小的不欢快,客户也不会去计较。
所以,要经营好你的店,广告固然重要,但经营上的各方面的细节必需重视,否则你的店面很难做得好。
何王氏串串香火锅加盟电话:4000-1688-49