1、西贝莜面村的美味在于汤底的熬制及食材的运用，猪骨汤底用大量猪骨、鸡骨及蔬菜等，每日按规定时间进行熬制，时间越久，烫则越浓，口感就更好。面条为蛋黄拉面，弹牙有嚼劲且不失香味，劲道爽口。坚持跟香港用相同食材，讲究烫面过程和功夫，以呈现拉面美味的一面。
参考加盟费：5-10万。
2、味千拉面加盟传承古方，秘制酱料，掀起财富新浪潮。味千拉面是国内率先主打综合5188.com/canyinjm/">餐饮加盟品牌，开创性地将营养型拉面为特色营销项目，并开发出喝汤、吃拉面、配小菜的全新就餐体验。项目摒弃了传统拉面单一的经营模式，搭配绚丽饮品、精品凉菜等十余系列成就小餐饮经营中不可比拟的经营模式。味道出众的味千拉面一推出在市场引起很大的轰动，引无数投资人加盟。
参考加盟费：20-50万。
3、康师傅私房牛肉面
康师傅私房牛肉面，拥有新派主义、私房美味两大法宝，门店遍布全国32个城市，成功掀起了一股牛肉面潮流。多年来，康师傅私房牛肉面带着对面食的热爱与坚持，走遍全国，拜访专家，不断研究“好面”的要素，与牛的品质、各种汤头，紧密结合，精选优势材料，采用独家工艺，发表独特见解，呈现出受到千百万人的欢迎的康师傅私房牛肉面美味。
参考加盟费：10-20万。
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