许多人都知道烧烤店的利润还是不错的,但具体能赚多少,就根本不知道了。现在成本少的会选择街边摆摊卖烧烤的形式,节约了房租成本,形式也更加灵活,但会让人产生不卫生的感官,卖的也比一般烧烤店的便宜。正常来说,街边摆摊一串的利润在50%左右,当然蔬菜类的会略有上升,毕竟小小的一串韭菜都能卖到1,2块,这点钱在街上都能买到一大捆了。
如果是以烧烤店的形式,虽说增加了每月的房租成本,但随着人们健康意识的增强,再加上店里的烧烤价格会高一点,综合起来生意会更好,建议本身资金充足的创业者最好还是选择开店。一般来说,烧烤一串价格在2元到十几元不等,人均消费大约会有15元,每天客流量正常来说是100人,每月的销售额能有4.5万。当然,这还要减去材料费,房租,人员和水电费,如果本身是夫妻两人开店,那么一个月挣2万是没有问题的,一年能挣个20-30万。
当然,许多人只看到烧烤店的高利润,却忽略了烧烤店背后的艰辛。开烧烤店要很早开始准备食材,并且将它一根根串好,晚上还要一直面对油烟味,可能还要应对喝醉的客人,每天到了凌晨才到关店,还是很辛苦的。再加上烧烤的门槛低,市场竞争大,如果没有太好的技术,很有可能面临亏本的情况。
开烧烤店一年能挣多少?综合来看利润还是很可观的,但大家也不要盲目投资,在开店前要先做好心理准备,注意食材的卫生健康,诚信经营才能走的更远!
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