披萨是西餐的代表品类之一,相比于汉堡炸鸡,它没有那么重的油腻感,并且热量更好掌握;相对于牛排,它又更容易消化,很适合中国人的胃口。在很多国人脑海中,一提到披萨,首先想到的就是必胜客。作为一个家喻户晓的西餐品牌,必胜客在我国已经拥有了2214家店面,生意可谓是常年火爆,也正因如此,加盟必胜客,成为了很多想在西餐行业大显身手的人们首要考虑的目标。
不过,一些人在看到加盟必胜客需要300万元的餐厅购入费时,马上又打起了退堂鼓,他们会疑虑:一次性投入这么多钱,多长时间才能回本啊,而且要是赔了怎么办啊?
这些人的担心是有道理的,毕竟几百万的投资不是小数目,那么加盟必胜客究竟会不会亏损呢?我们今天就来看一下加盟者的亲身经历。
32岁的王先生家境富裕,在15年末加盟了必胜客的旗舰店,店面开在城市中心购物区一栋商业大厦中。这里的房租达到了每月12万,他的店面有400㎡,装修花费了大约40万,购买设备和原材料需要35万,开店前的广告宣传需要大约3万,餐厅雇佣了25名员工,培训费是6万元,每月的工资总计是8万元,还有餐厅的水电费大约是每月6000元,最后再加上餐厅购入费的300万元,王先生加盟必胜客旗舰店的前期投入大约是404.6万元。当然,餐厅还需要准备一些流动资金,所以加盟一家像王先生这样的必胜客旗舰店,大约需要投资450万元。
算完了投入,我们再来看看回报的利润是多少。据王先生讲,他生活在一个二线城市,自己店铺每月的营业额大约在35万左右,减去店面租金、员工工资以及水电等成本费用,每月的净利润在14万元左右,年利润是168万,投资回报周期大约是2年3个月。现在已经回本并开始盈利,亏损的情况没有出现。当然,这还得益于必胜客对于加盟者有一系列的扶植举措。比如,必胜客会根据区域市场的实际情况,严格限制区域内的加盟店的数量,对加盟店实行商圈保护原则。再比如,对于加盟店滞销、积压的产品,在不影响二次销售的前提下,必胜客总部可以全额退货。而且,每一个加盟店开业前,总部还会免费提供市场调研,商圈划定方案,帮助加盟店制定经营战略,并实行跟踪督导,在经营过程中无论遇到什么困难,总部都会提供随时的咨询和指导。而对于完成合同约定进货额的加盟店,总部还会给予丰厚的月返利及年返利。
总之,虽然必胜客加盟会有比较大的初始投入,但必胜客为加盟者提供的加盟待遇以及它的品牌效应,还是能在很大程度上保证加盟者收获可观的利润,加盟必胜客会不会亏?用心经营,听从总部指导,多与总部沟通,就不会走向亏损。
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