在诸多的江南小吃中,生煎无疑是最具代表性的,生煎包是苏州、上海一带的特色风味小吃,深受当地消费者的喜爱,也是外来旅游者的必选美食,在休闲餐饮盛行的今天,生煎也成为国内的主打休闲食品,茶余饭后的餐点或者早餐的主食都是不错的选择。而乔东家在诸多的生煎包品牌中可谓是最得人心的。初次听到这个名字,会想到乔家大院,是否也像晋商那样令人神往,而来到乔东家加盟店,揭开它的真面目以后,发现这里也是名不虚传。
乔东家生煎之所以与众不同,在于它不仅具有其他生煎所有的优势,还有其他所餐饮加盟店没有的优势。这里的生煎形态饱满,上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花,松软适口。下半部则酥脆可口,馅重汁多,酱香浓郁,越吃越香。而乔东家加盟店具有的外界没有的优势,是因为这里把螃蟹熬的高汤和肉馅一起搅拌,在使用的水上也有着严格的要求,经过多道程序制造而成,一口咬下去,会有一些鲜鲜的酱油冒出来,皮脆,馅软,味道刚好,鲜中带点蟹味和微甜,虽然油多但是不腻,是美食的首选。
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