店面选址
建议考虑开水果店的创业者,重视性价比,而不要一味追求低价的门店。很多水果店由于门店地理位置不理想,导致活动做得再出色,进店率也不高,自然营业额也不高。像是水果熟了水果加盟,会根据加盟商当地实际情况,为其找寻高性价比门店,并给到加盟商选择方案。
因此店面选址方面的费用,并非一个固定选项,二三线城市与一线城市比,自然房租也是不一样的,这个建议按本地的租金算。
设备投入
开一家水果店并不是进些水果到店里,直接就可以开卖的。想要水果店生意好,就得准备好相应的设备,一来保证水果的新鲜,二来科学美观的摆放形式,自然能够吸引到顾客的首次进店。那么需要一些什么设备,具体花费又是多少呢?
1、货柜
通常在水果店需要的货柜有几种分类,根据不同的需求分为陈列台、中岛、周边三层货架。因此需要购置的货柜为中岛货柜,常规货柜,橱窗堆头货柜。
2、收银台
收银台并非只是一个台子,是收银系统,会员系统,果切台等一系列设备。像水果熟了水果店有一套完整的会员体系,因此不需要加盟商自己做会员系统,沿用水果熟了的内部系统与管理体系即可。
3、风幕柜
风幕柜对水果店而言,是展示与保鲜的利器。相对于冷藏柜而言,风幕柜较贵些,但是展示效果会好很多,并且在夏天风幕柜的损耗比冷藏柜也低很多,因此一般建议水果店以风幕柜取代冷藏柜。
4、其他日常物料
日常的物料就是平常水果店需要用到的东西,比如水果刀、保鲜膜、打包盒、标签、防滑垫、抹布、购物袋等,价格不高但是使用频率高。
资金配置
开店的资金配置如果在前期做好规划,是会避免掉很多后期问题的,比如说在前期的选址上面,不贪便宜,选择性价比高的店面,在后期的运营活动上面,便会省去很大一部分运营成本。
在进货渠道方面,一开始便能够有一个稳定且低成本的供应商,无疑会给后期的盈利带来正面影响。像是水果熟了水果加盟,拥有自己的供应链,在成本方面给到加盟商以低于市面的价格,并在前期选址、运营活动方面都给予加盟商以协助,让小白完整复制经营方式,尽快进入盈利期,这就是加盟水果熟了的优势所在,更多的水果店成本。
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