吃绿豆饼好吗?
绿豆,清热之功在皮,解毒之功在肉,主要有清热解毒、抗菌抑菌、抗过敏、降血脂、止渴消暑、利尿润肤、维护肾脏等功效,在我国较为常见,除了绿豆饼,还有绿豆汤、绿豆糕、绿豆粥、绿豆酒等多种风味小吃,是诸多人在夏季必备的解暑消毒品。
绿豆饼,以绿色为主材,选择优质面粉深加工后,配备营养丰富的绿豆馅,并运用专用的配料,加工而成,是市场火爆的特色传统糕点小吃,凡有摊位,比见排队之景,可见其火爆。
这样看来,吃绿豆饼好吗?据小编理解,绿豆饼,采纳优质绿豆和面粉制作,一概天然纯正的绿色食品,无添加,更健康,并且,由特有配方和专用的配料烤制而成,皮面金黄鲜亮,吃上一口,柔韧可口,妙不可言。 绿豆饼的做法是什么?
绿豆饼这样看来好吃,怎样做呢?其实做法诸多,这里小编选择了一个比较群众化的做饭,分享给大家:
1、把绿豆洗净,然后放入水中浸泡两个小时,然后捞出,倒入高压锅内,参与适量的水煮烂。
2、将煮烂的绿豆倒入搅拌机中搅拌呈泥状,倒入平底锅中,参与黄油、白砂糖,小火煮至成绿豆沙馅。
3、低筋面粉加水、猪油混合均匀,制成油皮和油酥,并分成雷同等分,把油皮包入油酥,擀长,卷起,盖上保鲜膜静置一刻钟后,再擀长卷起,以此,保障口感的酥软。
4、揉制面团,醒30分钟后按扁,擀成圆形,包入馅,揉成球状再适当压扁。
5、将制作好的绿豆饼放入烤箱,以上下火120度,烤20分钟左右,即可。
至此,吃绿豆饼好吗?绿豆饼的做法是什么?通过小编的以上介绍,相信大家已经心中有数,绿豆饼,松、香、酥、软,口感优异,老幼咸宜,并且,制作简单,投入本钱低,利润稳健,是个可观的小本钱创业项目,不容错过哦!
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