Since 1983,卤味烧烤开造者。【灶门坎】始于1983年初,把把烧的发源地,陈嬢嬢是把把烧手艺人,也是将“把把烧”发扬光大的领路人。
三十多年来,她一直都在研究“如何让烧烤更好吃”,隔壁老摊摊儿上的卤味,给了她灵感,经过数百次的尝试,老灶烧烤与秘制卤汁相融合,陈嬢嬢开行业之先河,创卤味烧烤,赋予烧烤更丰富的层次,更有食欲的脂香,更过瘾的口感,将小时候馋过的路边烧烤、街头卤味,一次全给你。
艺洲领衔,老灶新生
流量小生孙艺洲,微博、抖音粉丝数过千万,抖音明星榜前6名,成都人,资深老饕,酷爱撸串,某天半夜觅食,偶遇陈嬢嬢家“灶门坎”,肉串一撸,便再也忘不了这滋味。
每次回成都,必到灶门坎,以解口腹之欲。一来二去,与老板一拍即合,志在将卤味烧烤发扬光大!
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