公司于2012年建立龙虾加工厂和龙虾调料工厂，主打小龙虾加工产品主要包括虾尾、原味整虾及调味龙虾，加工方式也由初加工逐步发展成初加工与精深加工并举，取得了较好的经济效益。
忆口香小龙虾以数十种精选中草药调配的秘制料包、6小时高汤熬制，特别技法烹饪而成。在保持原始风味的同时让其美味与营养兼之。具有好吃不上火，多吃不油腻的特点，不仅年轻人喜欢，更赢得老人和小孩儿的垂爱!
忆口香龙虾选自湖北省洪湖养殖的小龙虾，具有壳薄、鳃白、肉质肥嫩的特点。
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