兰州小宽牛肉拉面起源于金城兰州,博取牛肉面百家之长,汲取现代餐饮新技术,经历十多年的静心调制,以全新的快餐模式逐渐赢得顾客的喜爱,并发展壮大。
小宽牛肉面的调料配制方包括多种香料及中草药,对传统牛肉拉面的色泽口味予以拓展和进一步的升华,加以独特的熬煮技艺令唇齿留香,停箸不忘。
小宽牛肉面的每种用料产地选择考究,范围覆盖大江南北。例如甘谷辣椒,陇西大红龙袍,民乐大蒜,广西香叶等。小宽牛**有温和降逆,驱寒止痛,温肾补阳,开胃补气益气,缓解酒气的作用。小宽牛肉面着手创新型的体质经营模式,与各地的加盟商携手为顾客奉献绿色健康的传统手工面食。
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