串串香加盟让你的员工开心工作效率高！

 　　某餐厅店长说：“为什么我好说歹说，员工就是没有工作积极性?我在店里还好点，刚转身，他们就是另外一个模样，无精打采，懒懒散散。换了几茬人，还是老样子”。其实作为餐厅店长，除了关心员工工作，员工的小情绪也应该关注。一个和谐快乐的工作环境，有助于餐饮员工的团结，更能在无形中减少人员流失率。下面是串串香加盟总结的10个关于店长管理常见问题的思考，希望能对大家有所帮助。怎样让员工快乐地工作?作为餐厅店长，有责任、有义务为下属构建轻松愉快的工作氛围。只有身处愉快的环境，才能有快乐的心情，快乐地工作。店长应该调节自身的工作心态，日常工作中坚持多认可、多鼓励、少批评;学会关心下属，多与下属沟通交流;多表扬做得好的员工，处理问题公平公正，营造出轻松、融洽的工作环境。这样员工才会快乐地工作。如何调动员工的积极性?每日重复一成不变的工作必定是乏味的。作为餐厅店长，可以经常在店内组织些比赛，并给予适当奖励来提高员工之间的竞争，调动员工积极性。比如，菜品知识问答，顾客对服务员满意度的评比等。另外，也可组织相邻门店或同区域门店比赛，利用班前会或班后会的机会，将制定好的竞争方案及目标告知店内所有同事，激发员工的工作积极性。员工情绪低落，应该怎么办?员工情绪低落，与店长管理处事的能力有很大关系。诸如缺乏领导能力，没有注意防范工作障碍，与员工之间缺乏依赖感、缺乏沟通，工作上的纠纷未能妥善处理等，都会造成员工情绪低落。