欢喜麻辣拌产品所需随意!菜类：土豆、大白菜、小白菜、茼蒿菜、大头菜(甘兰)、豆芽菜;副食类：宽粉、细粉、鱼丸、香肠、干豆腐(南方的可以用豆腐皮代替哈)、丸子、海带结、方便面。;调味料：辣椒酱(建议用老干妈油辣酱，各大超市均有销售)、麻油、白糖、醋、盐、鸡精(味素也可)，淀粉(加水稀释)、芝麻，孜然、芝麻酱(少许，与淀粉水搅拌均匀)，花生酱(简单的说就是花生打成小块或者粉末状，这个有点困难，所以有条件的朋友可以加点，会让你的麻辣拌变的很香)。
欢喜麻辣拌，实行无油烟厨房，消费者根据自己的喜爱自行挑选，绿色健康的食材，不断的研究新鲜的汤底和做法，从成本、产品、服务三方面选择，物美价廉!
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